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泰国辣味烤魚 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2006-02-23 23:51:02
【原料】 鱼肉8两、(1)蒜,辣椒,芫荽茎(切碎)各1/2大匙、洋葱末4大匙、(2)鱼露,酸子汁各2大匙、糖1大匙、高汤
【制作过程】 1.鱼两面撒少许盐,用炭火或烤箱烤熟,也可用油煎或微波炉煮熟;休 闲 居编 辑
2.油2大匙烧热,炒香(1)料,随入(2)料烧开,浇在烤好的鱼肉上即成。
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