天津狗不理的传说
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发布时间:2006-07-03 11:42:15
传说在清朝天津武清县杨村住着一个少年人,名唤高贵有,他从小性格倔犟,出了名的牛脾气。人们都叫他的绰号“狗不理”,意思是说他脾气坏得连狗也不愿搭理。
高贵有14岁时到天津南运河边上的刘家蒸吃铺做伙计。高贵有虽然脾气坏,但干活很勤快,店里的师傅们都很喜欢他,让他专做包子,他做的包子很快就小有名气了。 休闲居 编 辑
三年后,高贵有自己开了一家包子铺。由于包子特别好吃,又从不掺假,名声很快就响了起来。由于人们喊惯了他的绰号“狗不理”,顺带也就把他做的包子称为“狗不理”包子。
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