《健康与疾病的营养270个怎么办》之八十三----预防肥胖对中老年人
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  发布时间：2003-10-03 17:02:02

    人人都期望长寿，尤其是步入中老年以后越发意识到健康与长寿的关系。保持健康的体魄，就能延缓衰老，延长寿命。但是，随着社会经济的发展，人民生活水平的提高，肥胖病的发病率越来越高。由于肥胖病造成的糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、脂肪肝以及肿瘤等几大病种的发病率也越来越高，有材料报道，美国早在80年代就做过大批人群调查，发现体重与死亡率的关系呈U字型。也就是说，体重过低或过高的人群死亡率均较高。有研究认为，低于平均体重10％--20％的人群死亡率最低。高于平均体重30％--40％的人群死亡率增加40％，高于平均体重40％以上的人群死亡率增加达90％。北京地区防治冠心病协作组织的调查结果，冠心病中肥胖者的发病率为瘦型的5倍；糖尿病的发病率肥胖比非肥胖者高4倍。也有研究报道，肥胖妇女乳腺癌患病率是非肥胖妇女的1.3--3.2倍，尤其是绝经5年以上的肥胖妇女。另外，结肠癌直肠癌的患病率也与肥胖有关系。
    总之，肥胖是各种疾病的温床，可以引发各种并发症，不利于健康长寿。预防肥胖大大有助于减少上述疾病的发生。早期预防肥胖，保持理想体重，是健康长寿的秘诀之一。
休 闲居 编 辑
主编：刘存英

北京医科大学中国协和医科大学联合出版社出版

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