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秋冬进补:猪手排骨汤 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2005-01-06 14:19:36
此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。
主料:排骨或猪手1公斤-5公斤。配料:党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。休 闲居 编 辑
食用方法:先将所有配料用水浸泡半个小时,再将排骨或猪手洗净同配料一起用旺火烧开;然后用小火烧至肉烂,加少许盐即可。
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