勾兑酱油买不得
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发布时间:2004-06-11 00:49:10
酱油是百姓家庭不可缺少的调味品,经黄豆等发酵制成的酱油富含人体所需要的18种氨基酸及多种维生素,长期食用,有益健康。
据有关部门统计:目前市场上销售的酱油中有60%是以水加味精及合成色素勾兑而成,长期食用对肝、肾有一定毒副作用,合成色素还会影响儿童智力发育。
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更为甚者,在部分地区,有些黑心生产者为谋取暴利,以动物的骨骼、血块为原料配制酱油,该种酱油对人体毒害更大。家庭主妇在购买酱油时千万别购买勾兑酱油!
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