经常吃鱼可降低心脏病患者死亡率
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发布时间:2005-08-11 17:36:51
新华网赫尔辛基7月23日电(记者赵长春)据芬通社23日报道,芬兰库奥皮奥大学进行的一项调查表明,经常吃鱼可以降低心脏病患者的死亡率。
在过去5年里,这所大学的研究人员对400余名曾做过心脏搭桥手术或曾患过心肌梗 塞等多种心脏病的患者进行跟踪调查。他们发现,在这些心脏病患者中平时吃鱼的人死亡率比从不吃鱼的人低63%。休闲 居编 辑
进一步研究表明,从鱼肉中摄取的n-3脂肪酸可以减少心律失常现象的发生,从而降低心律失常造成猝死的危险。此外,n-3脂肪酸可以防止血栓形成,并可以降血压、加强血管壁的功能。因此,有关专家建议心脏病患者在日常饮食中应多吃鱼,最好每周吃鱼两次。
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