冬令进补黄芪当家
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  发布时间：2006-10-13 12:03:09

冬令进补黄芪当家

    一到冬天，身体虚弱的人最早想到的，就是冬令进补。冬令进补的保健品，膏滋药很多，我国民间传统应用最为广泛的是参，诸如人参、西洋参以及阿胶等。我们在这里为大家介绍一种比较常见的保健类中药——黄芪。
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    黄芪，是豆科植物。在中医里，它是一味常用的中药。它的主要药理作用是所谓“益气固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。

    什么是“益气”呢？凡是中医认为有“气虚”、“气血不足”、“中气下陷”的情况，都可以用黄芪医治。平时体质虚弱、容易疲劳、常感乏力，往往是“气虚”的一种表现。贫血则常属“气血不足”。而脱肛、子宫下坠这些病候也常被认为是“中气下陷”。有上述症状的人，冬令吃些黄芪，可有益处，当然最好是在医生的指导下服用。

    还有一些人，一到天气变化就容易感冒，中医称此为“表不固”，也可以用黄芪来固表。常服黄芪可以避免经常性的感冒。中医有一个有名的方子，叫“玉屏风散”，有三味药，主药就是黄芪，是可以用来治疗经常性感冒的。

    因为身体虚弱或者年纪大了的人，往往下肢有些水肿。如果属于“气虚”，也可以常服黄芪。有慢性肾病的人，也可能常有浮肿，中医治疗时，黄芪有时也是常用的中药。

    所谓“托毒生肌”，常用于手术后使伤口容易恢复，或使久不愈合的脓肿化脓生肌。

    目前，黄芪应用的范围相当广泛。在治疗心肌炎、肾病、肺结核等疾病时，常被用到，黄芪甚至还可以用来治疗恶性肿瘤。

    服用黄芪，应在医生的指导下，针对个人体质不同而适量服用。黄芪的吃法很多，现介绍几种。

    最简单的方法是，每天用黄芪30克左右，水煎后服用，或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加上枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

    取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或煮粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。

    还有人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。

    现在中药店里出售的黄芪，有生黄芪、炙黄芪两种，效果差不多，都可用。

摘自：人民健康网

日期：2001.8.31

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