食疗治疗糖尿病效果显著
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发布时间:2006-11-14 17:10:57
食疗治疗糖尿病效果显著
饮食疗法是糖尿病治疗的基础,大约有1/4的患者在食疗到位后,血糖可自动恢复正常,而不需要再服用任何降糖药物,尤其是饭量较大的患者,食疗效果更加显著。
一、限量根据病人及病情适当地减少早、中、晚餐及全天主食摄入量是食疗的关键。通常全日总量在250克~450克之间。若限食后引起饥饿或营养不足,则可适当地增加蔬菜、鱼肉奶蛋类食品。糖尿病患者限食不宜过度,否则因热量过少,人体内会有过多脂肪分解代谢,从而引发酮症酸中毒及其他并发症。休 闲 居 编 辑
二、择食患者在进食精米白面的基础上,可增加杂粮,如豆类、玉米、燕麦、荞麦、糙米、黑面、黑芝麻,这些杂粮含糖量低,且不易被吸收,有一定降糖作用,食用量可适当增加。蔬菜含糖量均很低,尽可放开选用。水果中葡萄、鸭梨、草莓、枇杷、杏、柑橘、苹果含糖量稍高,一般为10%~15%,食量勿过多;另有香蕉、红果、鲜枣、海棠等含糖量较高的水果,最好少用或不用。西瓜虽然味甜,但含糖量仅为4%,主要成分为水,且夏季祛暑,营养丰富,糖尿病患者可以食用。
三、保洁食品及餐具应认真保洁。凡隔夜餐、市售熟食、咸腌食品,涮烧及凉拌食物,生食葱姜蒜、香菜、冬菜等,都易引起腹泻肠炎及其他疾患。这是因为患者免疫力下降,植物神经功能紊乱所致。
摘自网站
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