创意早餐-鱼之味
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  发布时间：2004-06-18 01:38:51

　　喜欢吃鱼，又觉得做起来麻烦；想吃三明治，又担心口味单调，对于懒惰又挑剔的人来说，这真是两件“麻烦事儿”！有没有省时省力、两全其美的好办法呢？这么苛刻的要求，恐怕只有金枪鱼三明治能让你百分之百满意！罐装金枪鱼，味道清新，营养成分基本保持完整，根据个人口味，加入蔬菜和少许调味料拌匀，再配上面包，只要几分钟，好吃的鱼肉三明治便大功告成。这款三明治的吸引力在于，常见的多是牛肉、鸡肉、火腿、蔬菜三明治，而亲手制作的鱼肉三明治则相当富有新意。

　　在紧张忙碌的早晨，金枪鱼三明治带来的愉悦和享受，你忍心放弃吗？
休 闲 居编 辑
　　金枪鱼三明治的主角与配角

　　主角：熟金枪鱼肉(可以选择罐头食品)、法式面包棍、西红柿、生菜、芦笋、

　　橄榄、洋葱

　　配角：蛋黄酱、胡椒粉、盐

　　做法：

　　1、在鱼肉中加入洋葱丁、芦笋丁(芦笋需要用沸水烫一下)、西红柿、橄榄。

　　2、放少许盐。

　　3、加入适量胡椒粉，并把全部原料和调料拌匀。

　　4、取一段法式面包棍，从中间剖开，均匀地涂上蛋黄酱。

　　5、把生菜叶铺在面包上。

　　6、放入拌好的鱼肉，即可。

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