夏威夷的美味
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发布时间:2006-09-24 02:20:40
美国夏威夷州岛上的超级市场分为东方和西方两大类消费食品。因为岛上居住着有美国人、中国人、日本人等因口味不同、喜好各异的居民。
"波之"是一种用芋艿制成的饼子,夏威夷当地人很喜欢吃,略带点酸味,外国游客不感兴趣。由于该岛气候好,岛上的各种蔬菜水果颇多,尤其是菠萝蜜盛誉驰名世界各地。还有一种叫"劳之"这道菜,是用较大朱蕉叶子,把鱼和肉包在里面,蒸熟后才能吃。更稀奇的是有时在坑内烧烤乳猪,那就更增添了别有情趣的野餐风味了。
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