东北山野菜喜登市民餐桌
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发布时间:2005-01-27 20:17:36
来自我国东北的山野菜系列,日前已登上上海市场。纯天然东北山野菜系列具有祛疾健体之功能,如:黄花菜含有较高的红萝卜素及多种维生素,高达一般蔬菜的几十倍,且营养丰富,它与荤腥搭配烹调更显其独特风味。目前进入上海的东北山野菜系列有:蕨菜、薇菜、黄瓜香、刺嫩芽、荷兰豆、滑子菇等十多个品种,均采用保鲜技术包装,不失野生本味,鲜嫩可口,深受欢迎。同时进入上海的还有“天然山珍,素中佳肉”之称的精品黑木耳干块,它具有携带方便,保持期长,梅雨天不生虫,不变质等特点。因其质地肥厚,品质上乘,很适合市民家庭食用。
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