美食也兴玩“混搭”(组图)
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发布时间:2005-02-28 16:52:59
香芒腰果牛仔骨
椰青海鲜翅冬瓜盅休 闲 居 编 辑
这个季节混搭风不仅在时装界盛行,美食界也玩起了混搭。近日,时代广场一间泰国餐厅就掀起了一股混搭狂潮。民族歌舞+天桥霓裳
身穿热带风情服装、头戴传统泰国帽饰的表演者载歌载舞,充满节奏感的音乐和激情的演唱让人high到极点。冷艳的模特把餐厅当T台,从桌前优雅走过,时尚的电流触动你的每一根神经。Party的主题是绿色,代表着环保、健康和时尚。歌者手上戴着香蕉造型的手镯,模特的服装以绿色为主色调。两者的结合动感十足,带来视觉和听觉冲击,彰显了混搭的效果。清爽水果+肉类海鲜
水果和肉类海鲜的混搭,口味一清一重,既香甜可口,又不油不腻,堪称混搭的经典之作。椰青海鲜翅冬瓜盅
特色:鱼翅汤之前总让人有浓重的感觉,但这次
厨师选用清甜的椰青水作为汤底,加入鱿鱼、鲜虾仁、鱼翅等海鲜,再配上清甜的冬瓜盅,带出清新可口的椰青海鲜汤。香芒腰果牛仔骨
特色:精选上等的牛仔肉连骨部分,不用传统的腌制方法,而改用新鲜
芒果榨汁调成的秘制酱汁调味,使牛仔骨既入味,又松软有弹性。嚼在嘴里肉汁丰富而且还有鲜果的香甜。
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