《健康与疾病的营养270个怎么办》之六十二----青少年易出现哪些营
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  发布时间：2003-09-30 23:30:13

    13--17岁正是青春发育期的年龄段，这段时间身体发育很快，体内代谢分泌旺盛，器官组织不断增加，体重身高增加很多。因此营养供给必须充足合理，但据有关营养调查表明，一些青少年营养状况并不佳。原因是：一些家长由于缺乏营养知识，再加上对孩子的偏爱心理，因此对孩子的摄食造成偏激现象。一种情况是营养量摄入过剩，造成肥胖，给孩子带来很多问题。例如，体力活动受限、不能正常地参加体育活动。运动越少，体重越增加。体重增加，氧的需要增加，以至产生呼吸困难和嗜睡症状而影响精神状态，上课时注意力不集中。另一种情况是食物摄入不足。不足的原因多由于不良的饮食习惯，如过多食用精制食品，禁食、忌食、偏食某些食物。也有的孩子由于家中经济条件好而长期不吃绿叶蔬菜，还有的人因为怕胖而不敢吃或不吃鸡蛋、肉类等，以致造成某些营养素的重要来源减少而引起营养缺乏，加之学习紧张、活动量大、生理状况的变化，就会出现体质下降，消瘦、贫血、无力、驼背，“豆芽菜”体型等情况。
    以下两种情况是比较普遍存在的营养问题，因此对青少年的营养问题应该引起学校、家长普遍重视，要注意讲究营养，从小培养孩子什么食物都要吃，好吃的东西也不要多吃的习惯。更不能以好吃的东西作为对孩子的奖励，造成孩子的偏食习惯。
休 闲居 编 辑
主编：刘存英

北京医科大学中国协和医科大学联合出版社出版

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