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如何照料个人饮食 一个人的生活必定要自己动手下厨，但自己除了会做鸡蛋西红柿汤和煮熟饭外，其它的就什么也不会了。 现在我想的是买本家常小炒类的书自己学着做（好象小炒挺简单的），虽然觉得每天小炒着好象也蛮不错的，可也不知道是否如此，希望大家提一提建议。 休 闲 居 编 辑 虽想着小炒却不知道用什么样的工具做，嗨~~~真是惭愧，希望大家能有给我个好的建议，在这里甚为感谢。我自己的想法是：~1~买个电磁炉（不知道用于小炒是否好用，也不知道该买个什么样的锅与之匹配），~2~买个与锅连接在一起的电炉锅（也不知道怎么用为好），~3~其它的（自己还没想出来，希望大家提供）。 个人下厨该用些什么样的厨具和厨房用调料，自己也不甚清楚。自己大概知道些如：碗~筷子~等些许简单的东东而已。望大家能提供详细些，但一些不必要的用具就不必说，因为自己并不想太专业于厨房了。 最后再说一声谢谢了~~~~~~~~~~~ >>>>>>>>休闲养生网回答： 我建议你可以买电磁炉再买一个小圆锅,或煎pan也可以~这是用来平常抄点小菜用~再来一个小电饭锅,用来煮饭、熬汤、煮稀饭也可以!要是有朋友来就用电饭锅煮饭再在饭里蒸点排骨也可以~再用小锅抄几个菜~！是绝没问题的~还有~你可以做凉拌的菜~最理想的就是青瓜，用糖、盐、醋就可以出一道好好吃的下饭菜~要是比较喜欢北方一点的也以放麻油、蒜、辣椒、香菜呢~要是还想做什么菜的~可以给我留言~~我会教你的~对烹饪我还满在行的``` |