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蔬菜水果烂了或发霉了为什么不能吃？ 7点25分之前回答有悬赏！！！ 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 想吃得安全,是如何科学地“使用”水果蔬菜,很多人疏忽的一个问题。比如苹果烂了一个疤，大部分人会把烂疤挖掉，继续吃好的那一部分。错。其实‘烂’是一个过程，出现烂疤的地方只是病原物浓度最高的地方，其他部分同样含有病原物，只是没有表现出来而已。研究微生物学的专家认为，即使把水果已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖,长期吃,容易制癌!千万不要为了节约一点点而那自己的身体开玩笑! |