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饭后马上吃水果好吗？ 休闲 居 编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 大多数人都有这样一个饮食习惯，那就是饭后吃水果。营养专家认为，饭后吃水果实际上是一种饮食误区，这种习惯实际上对健康不利，易导致体重超重和肥胖现象的发生。 营养学家建议，从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析，建议成年人最好在每顿饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。儿童正处于长身体时期，部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质，不宜或不适应饭前吃水果。这部分人群可在两顿饭之间加食一次水果，而不要在饭后立即吃水果。 其实，从医学保健的角度分析，这也是不可取的。水果的主要成分是果糖，无需通过胃来消化，直接进入小肠被吸收。米饭、面食、肉食等淀粉及含蛋白质成分的食物，则需要在胃里停留一两个小时，甚至更长的时间。 如果进餐时先吃饭菜、再吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质会阻碍消化快的水果，所有的食物一起搅和在胃里。水果在体内36℃～37℃的温度下，容易腐烂产生毒素，这是导致身体病痛的原因之一。 饭后马上吃甜点或水果，最大害处是会中断、阻碍体内的消化过程。胃内食物容易腐烂，被细菌分解产生胃气，导致肠胃疾病。 http://public.tzinfo.net/article_show.asp?id=3177 |