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  发布时间：2007-08-19 12:14:59

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高血压有忌食的东西吗？日常怎样保养呢？

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高血压病人的食品宜忌


休 闲 居编 辑

碳水化合物食品
适宜的食品----米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类
应忌的食品---番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类

蛋白质性食品
适宜的食品----脂肪少的食品（嫩鲜肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）。
应忌的食品----脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）。

脂肪类食品
适宜的食品----植物油、少量奶油、沙拉酱。
应忌的食品----动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼

维生素、矿物质食品
适宜的食品----蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的），水果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱。
应忌的食品 ----纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)。

其他食品
适宜的食品 ----- 淡红茶、酵母乳饮料。
应忌的食品 ----- 香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。
http://www.ihealth.com.cn/disease_treat/gaoxueya/200502/15587.html
1、以自我感觉来估计血压高低的做法是不正确的。特别是长期高血压病人，由于对高血压产生了“适应”，所以即使血压明显升高，仍可不出现任何不适感觉，由此，可能延误治疗。
正确的做法是：高血压病人应主动定期测量血压，1～2周应至少测量血压1次。
2、用药不规则。病人有时服药，有时停药，不能持之以恒地治疗，导致血压不稳定。这可能导致一个时期使血压处在较高的水平，而持续高血压的存在可造成心、脑、肾等重要脏器的损害。
正确的做法是：治疗高血压应坚持“三心”，即信心、决心和恒心，只有这样才能防止或推迟机体重要脏器受到损害。
3、血压一下降，立即停药。即服药一停药一服药，结果导致血压出现升高一降低一升高。这不仅达不到治疗效果，而且由于血压较大幅度的波动，将会引起心、脑、肾发生严重的并发症，如脑溢血等。
正确的服药方法是：服药后出现血压下降，可采用维持量，继续服药；或者在医生的指导下将药物进行调整，可能增减药物品中或服药剂量，而不应断然停药。
4、长时间服药而不定期查血压。病人由于种种原因，如怕麻烦、出差等，不定期测量血压，却一味“坚持”服药，此即血压。此即为另一种现象——“无效治疗”。这可能使病人出现不适感，并且易产生药物副作用或耐药性。
正确的做法是：定期测量血压，按血压的高低与周身自学症状决定用药种类和用药剂量，并随病情加以调整。
5、单纯依赖降压药，不做综合性的治疗。高血压的病因多属诸多因素造成的，因此，治疗也需要采取综合性的措施，否则就不可能取得理想的治疗效果。
正确的做法是：除服用适当的药物外，还要注意劳逸结合，饮食宜少盐，适当参加文体活动，避免情绪激动，保证充足睡眠，肥胖者应减轻体重等。
6、认为降压药属于“顶药”，服不服药没多大差别。有80%以上的高血压病人为原发性高血压（原因不明的高血压）。长期血压增高本身即可引起心、脑、肾的损害。
正确的做法是：认清降低血压的意义，积极控制高血压。
7、盲目长期迷恋于一类降压药。这类病人过于信赖某种药物，不讲究实效。
正确的做法是：在医生的指导下，根据病程、年、个体差异、脏器功能等情况，选择适合的药物治疗。
8、不求医，自行购药治疗。目前，治疗高血压药物多达几十种，各有适应症和一定的副作用，自行购药服用，采取“对号入座”的方式治疗高血压，是极不安全的。
正确的做法是：先经医生诊断，做必要的检查，包括心、肝、肾等脏器的功能测定，然后进行治疗。
9、血压只是偏高，自认为不值得治疗。事实是轻度高血压同样会对机体产生不利影响。
正确的做法是：密切观察病情的发展，给予包括药物在内的综合性预防和治疗。
10、不根据具体情况，一味追求血压达到正常水平。老年人（指60岁以上者），均有不同程度的动脉硬经，为此偏高些的血压，有利于心、脑、肾等脏器的血液供应。如果上顾年龄及病人的内在情况，而一味要求降压到“正常”水平，势心影响上述脏器的功能，反而得不偿失。
正确的做法是：根据病人年龄、脏器的功能情况，将血坟降到适当的水平，特别是老年人，不可过度降低血压。
摘自《中老年自我保健日记》
【日常注意】
一，调饮食
●多吃鱼类。少吃牛羊肉和肥猪肉。
●许多水果含钾丰富，可缓冲钠的有害影响，减少血容量而使血压降低。水果含钾最多的依次是香蕉、桃、山楂、鲜枣、柑橘、柿子、苹果。此外，水果中含有大量维生素C，尼克酸等，对血管有保护作用。含维生素C最多的依次为山楂、猕猴桃、红枣、薄荷、橘子。
●素食可降低血压。有一些蔬菜还有轻度的降压作用，如芹菜、大蒜、西红柿、菠菜、洋葱、茭白、胡萝卜、茄子、冬瓜、黄瓜、南瓜、木耳、海带、马铃薯、甘薯。
●避免空腹或睡前饮用大量浓茶，提倡长期饮淡绿茶，并在饭后饮用为宜。
二，多锻炼
●太极拳。动作柔和、可使肌肉放松，血管松弛，促使血压下降。打一套太极拳或做气功（放松功、站桩功），收缩压可一次性地下降10毫米汞柱。
●体操。运动部位均匀，运动量适中。
●步行。快步行走每天1—2次，每次30—45分钟，行程约2000米，在每天下午、黄昏、睡前均可进行，可使收缩压下降4—6毫米汞柱。
●游泳是种极好的全身运动，坚持每周1—3次，必有好处。

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