怎样食用【花粉】???
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发布时间:2007-08-19 12:20:52
>>>>>>>>提问花粉应该怎样食用? 食用花粉的同时有没有什么禁食的东西?有没有什么要注意的地方? 还有,怎样挑选花粉??
请明白人士讲讲
休 闲居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:在食用花粉前,首先选定花粉种类,鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉,如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。部分人服用花粉会引起过敏,尤其是具有过敏体质的人。服用花粉引起的过敏主要有呼吸道和皮肤的表现,如哮喘,皮疹等。研究证明某些致敏花粉与食物之间可能有共同的致敏蛋白组分。服食芹菜、龙眼、桃、芒果、葡萄、葵花籽、核桃、花生、大豆、西红柿过敏的人,服用花粉也可能会引起过敏。如果对花粉有过敏史或初次食用花粉者,在食用前必须明确花粉种类,最好从小量开始逐渐增加服用量。
花粉的剂量问题,目前还没有一致的意见,且尚无统一标准。作为营养食品食用时,每天5~10克就够了。强体力劳动者、运动员等以增强体质为目的者,或前列腺炎患者等以治疗为目的者,每天服用量则需20克左右,甚至30~50克。
花粉可用温开水直接送服,也可拌蜜服用,一般500毫升蜂蜜中拌150克左右花粉。如在拌和前将花粉研碎成末,效果更好。花粉不是速效药,因而不能很快见效;应该连续、长期服用,以达到健身、治病的目的。
蜂蜜、王浆、花粉、蜂胶4种产品的成分功效不尽相同,各有各的特点,它们既可单独食用,也可同时服用;同时服用,会起到相辅相成的效果,更能发挥其营养保健作用。
儿童是否可以服用花粉,目前观点不尽一致。有些人认为儿童可以少量食用,如每天少于10克;但也有持相反观点者,因为花粉除含有蛋白质、氨基酸、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和微量元素等营养素外,还含有许多药效成分及激素。
研究发现,芝麻花粉中含有孕酮、雌二醇、睾酮、促黄体素、催乳素等;油菜花粉中总黄酮类、谷固醇、总固醇类含量较高;玉米花粉、高粱花粉、蚕豆花粉中黄酮甙的含量每100克花粉均在800毫克以上,总固醇类化合物每100克花粉含量均在2000毫克以上。因此,儿童服用花粉制品后可能会导致性早熟及其他生理功能方面的失调,给身心发育带来不良影响,给孩子选用时要谨慎。
花粉制品含有丰富的营养素,容易变质,应该密封常温下保存,或是严格按说明书规定存放。如果过了有效期,应禁止食用。花粉制品有固体和液体之分。口服液如为一次服用的小瓶装问题不大,如为大瓶分次服用的粉剂或液体,一旦启封后应在短期内服用完,并注意冷藏,以防止变质
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