鸡蛋经常吃很多会不会有事
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发布时间:2007-08-19 13:05:12
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>>>>>>>>休闲养生网回答:报纸和其他的传媒经常提出来每天吃一个鸡蛋或半个鸡蛋。现在是这样的——要看你从哪儿讲——是要为了摄取蛋白,还是要摄取整个蛋的营养成分。如果说要从摄取蛋白的角度讲,今天我们的市场丰富了,摄取蛋白的种类很多了,可以从肉类、禽类等里面摄取。所以鸡蛋的个数来说就应该随你的做菜的搭配来试一下。
从另一种角度讲,要吃鸡蛋摄取鸡蛋的蛋白,既要吃蛋白又要吃蛋黄,哪怕你吃半个鸡蛋的话,应该有蛋白和蛋黄的价值,这样的话它的营养素的来源就比较丰富了。如果把蛋黄去掉的话,你不如去吃牛奶。
再一个角度,坐月子的传统是补很多的鸡蛋。为什么?首先鸡蛋是营养非常丰富的食物,但是它在代谢过程中是需要充足水分的,如果一个人一天的水分摄入不足的话,即使摄入的鸡蛋很多,也不能够吸收,给胃肠功能带来障碍,这样的话就不好了,适量是最好的。
对于一个孩子来说,尤其是出生四个月以后,我们要加辅食了,鸡蛋黄是逐渐开始加的,有的人就觉得心很急加很多,这样的话就会带来消化系统的一些麻烦,比方出现腹泻、腹胀等不正常的症状,所以提醒家长要好好关注孩子的消化状况,然后适当的补。
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