谁帮忙提供个1星期减肥菜谱?需要无油的
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发布时间:2007-09-21 10:30:37
>>>>>>>>提问谁帮忙提供个1星期减肥菜谱?需要无油的?
就是不用炒的菜,强制性减肥的菜谱,周期为一星期的.
要求世面上买的到,比较好做的.
要求中餐.
谢绝复制的长扁大轮,谢绝做广告回复网址的,否则诅咒你全家
休 闲 居编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:一周减肥菜谱
一 虾米青菜
这个菜很简单,蒜末和虾米爆香,放入青菜爆炒,火一定要大,趁着菜还没出水,就已经出锅了。千万别跟我较真,就准许我放点虾米吧,应该不算肉。
二 炒胡萝卜丝
这个更简单,胡萝卜切丝,放点油炒炒,快熟的时候放点青椒,大家都知道胡萝卜里有胡萝卜素,但要想人吸收那就一定要与油一起食用,胡萝卜素被油附在肠壁上才可以被人吸收,所以炒着吃最好,如果凉拌也别忘了放点香油。
三 和尚都爱吃
这个菜实在不知道怎么起名字,因为好吃,又都是素,所以叫“和尚都爱吃”。
里面白色的东西,是日本一种特有的青菜,叫“うどう”发音为“乌豆”白色的,没什么味道,去了皮切好后要马上放泡有醋的水里
与豆角,芹菜,虾米,大枣一起炒,素菜本来就没什么味道,所以放点虾米提鲜
四 素乱炖
其实我在东北活了那么多年,没吃过乱炖,饭店里也没这道菜,反正黑龙江是没有,但在外面的东北菜馆里都有,炖菜的确没有章法,但并是越乱越好,乱中求搭配,什么样的菜与什么样的菜炖一起都是有讲究的
这里是豆腐,白菜,快熟的时候放点西红柿。
五 虾干萝卜丁
萝卜切小丁,香菇与虾干也切丁
油烧热后,下虾干和干辣椒段炒香,然后下萝卜丁,炒一会把萝卜炒透,下点料酒,盐,味精,胡椒粉,白糖,鸡精,下点煮熟的毛豆,再炒一会,淋点香油,就好了
六 烤茄子
其实这个茄子很失败,我说的不是味道,一夫行走厨林这么多年了,味道怎么也错不了哪去
从朋友那拿回一个烤箱,于是兴奋的做烤茄子茄子去了皮放烤箱里,茄子上少抹点油,结果烤了一半烤箱卡的一声就蔫了。茄子还没烤透,但也不能仍它,于是上火上又煎了煎,这才给弄熟
取一个小碗,里面放醋,少许酱油,盐,味精,白糖,香油,芝麻,老干妈辣椒酱,搅拌均匀,浇在茄子上,就好了,是烤还是煎,你自己决定吧。
七 素炒三丝
蕨菜丝,芹菜丝,笋丝用开水烫一下,一起炒就好了。
每天一菜,想不瘦都难啊!
我实在是难以下咽
祝你减肥成功
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