什么人适合补充维生素c?长期补充有副作用马?
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发布时间:2007-10-02 15:09:42
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偏食儿童、不吃早餐者、减肥者、孕妇和乳母、患病者、饮食受限的老年人等适合补充维生素c。饮食不能保证的情况下适当补充维生素C是有益的。
大剂量服用维生素c对身体有害.
日常生活中 ,用维生素制剂代替蔬菜、水果做法也是不可取的。首先,蔬菜的维生素是按一定比例存在的天然成分,是多种维生素的集合群,而维生素制剂多数是人工合成的,即使服用复合维生素,它的成分分配也不适合每个人,也达不到天然的后果。如水果蔬菜中维生素C是以维生素C和维生PP组合存在的。在人体中维生素PP能协助维生素C发挥功用,补充维生素C药丸就不能达此效果。其次,果蔬中还含有矿物质、微量元素、碳水化合物、纤维素等营养成分,营养更全面。所以,用维生素制剂代替果蔬几乎是不可能的.
只要注意平衡饮食,多吃绿色、红色、紫色的蔬菜和水果,如青椒、菠菜、西红柿、菜花、苦瓜等蔬菜和柑橘、红果、草萄、橙子、称猴桃、酸枣等水果,就能充分保证人体每日所需维生素C,无需额外服用维生素C补充剂。如每日维生素C摄入量未达到正常生理量,补充维生素C也不能超过100 mg。
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