除了枸杞,红枣,梅子外,还有哪些东西适合泡酒呢?有什么功效?
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发布时间:2007-10-20 03:05:40
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杞子比较便宜,一般大超市都可以买到比较好的宁夏枸杞子。可以用来泡酒。枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效,《本草汇言》中记载“枸杞能使气可充、血可补、阳可生、阴可长、风湿可去,有十全之妙焉”。现代医学研究表明,枸杞对癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞扩散并增强人体免疫力。枸杞子泡酒熬膏、早晚嚼食、泡茶泡水、煲汤药膳,各有风味。鲜嫩枸杞苗做菜,爽而不涩,风味独特。
【配方】枸杞子90克,白酒500克。
【制法】将枸杞子洗净拍破,放进洁净的瓶中,倒人白酒,密封,置于阴凉干燥处。隔日摇动几下。12日后,待药酒澄明即可饮用。 休 闲 居编 辑
【用法】每天早晚各服一次,每次20~30毫升。
【功效】壮阳生精,滋肾养肝,抗老延年。
【适应范围】用于肝肾亏虚引起的阳痿、精子减少症、腰膝酸软、头晕目眩、视物不清等。
【注意事项】脾胃虚弱、泄泻、发热和性功能亢进者不宜服。
【评介】此方引自《外合秘要》。枸杞子量补益肝肾要药,以宁夏产者为佳。《神农本草经》将该药列为上品,称之“久服,轻身不老,耐寒暑”。《本草汇言》对枸杞子的评价尤高,认为该药兼有人参、黄芪、当归、熟地、肉桂、附子、知母、黄柏、黄芩、黄连、苍术、厚朴、羌活、独活、防风等药的优点,“使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,凤湿可去”。唐代诗人刘禹锡有诗赞云:“僧房药树依寒井,井有清泉药有灵。翠黛叶生笼石愁,殷红子熟照铜瓶。枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄。”上述褒奖之言,虽嫌过头,但枸杞确是改善性功能的佳品,且有延年益寿之效
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