感冒后饮食注意什么?
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发布时间:2007-10-18 03:03:48
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感冒了在饮食上需要注意哪些问题,感冒吃什么才好?
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-Kx'LU5MjW2e E0许多疾病都可以引起发烧,它是患病时的一种防御性反应。患病发烧时,由于体温升高,机体免疫力降低,胃肠道的消化与吸收功能减退,所以一个人发烧时会发生营养消耗增加与消化功能减弱的矛盾。无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次才是营养物质,此时的饮食原则首先是供给充足水分,其次是补充大量维生素,然后才是供给适量的热量及蛋白质,且饮食应以流质、半流质为主,特别应注意以下六忌有:同楼网CceM^(@}!M? HB
&xm7{%IX7O0 一忌多吃鸡蛋:同楼网x M#r| X0[ ?
z]j Q&|A5s\C0b7{0 鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。同楼网0Lq;\,SH8x:j
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二忌多喝茶:
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喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。同楼网e*xbYw
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三忌多喝冷饮:同楼网2W*Z+gL D Y
7d:g@/f0u#J s0 如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
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d(`{pZY;i[0 四忌多食蜂蜜:
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发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。同楼网;DxzVH&}`|L
$]kK7b)j+`qj ?0 五忌多食辛辣:同楼网QfPe}N
/?2E4Op3V?D3H-zbBd0 由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。同楼网\5TWwr
X,`iDgM Mg0 六忌强迫进食:同楼网 d u:y-F+c$`"MY J8b
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有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,使病情加重。同楼网giX[LW
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e#]KA)~,a0 小贴士:同楼网0Jum Z{3by
H&Ui3_ u_0 风寒感冒者:忌吃寒凉性食品,如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海。
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风热感冒者:忌食生姜、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬虫夏草等。同楼网O_I8u)fW'r2m-Ol
w(T LH%~0 提醒:感冒时的饮食五大警惕
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+SUbI#B0 (1)警惕饮食难消化
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Y)R.W.X BkK0 选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。
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@6`J yNKk0 (2)警惕饮食太油腻同楼网p*o:k _ b
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饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。可供给白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口为宜。
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f4n~4saC0 (3)警惕水分供给不足同楼网 O"Jx,Yc7mc@ Q:`(C
B(dp:O3B d2u~xL,x r#y0 保证水分的供给,可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌,增进食欲。同楼网6c2x1| YK
5C ~#M]/V)L0 (4)警惕维生素缺失
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多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、桔子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。预防感冒的发生。
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I&H.hIaY0V"r7N0 (5)警惕饮食量
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饮食宜少量多餐。如退烧食欲较好后,可改为半流质饮食,如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥,肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。
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感冒期间的饮食误区同楼网E s?7]9Xh cw8vd
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感冒期间应吃些滋补食物以增强抵抗力,对付病毒,这是错误的观念。
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感冒初期,我们通常会没有胃口,甚至什么也不想进食。这是身体自我保护的一种机制,因为进食后,身体器官需要消化吸收,血液会流向胃部进行工作,相对脑部的血液供应便会减少,饭后容易入睡,就是这道理。感冒时,身体为能集中精力对付病魔,大脑便会发出不想进食的讯息,让其他器官休息。不吃一两餐并无大碍,我们无需忧虑不够营养去抵抗疾病,我们的身体应有足够的营养储备。另外,感冒期间吃滋补食物未能有助提高抵抗力,反之将会外邪(病毒)困於体内,加重病情。要增强抵抗力,平日应注意饮食才对。
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