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那些食品有助于伤口愈合？ 尤其是皮外伤 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 促使伤口愈合的食物 锌缺锌会使纤维细胞功能下降.锌主要存在于木耳,海带等食物中. 脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损.鱼油中含有丰富的脂肪酸,具有抗炎作用, 对伤口愈合有一定益处. 葡萄糖糖是人体主要的供能者,供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的. 蛋白质饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合,减少感染机会. 维生素A 它主要存在于鱼油,胡萝卜,西红柿等食物中. 维生素C存在于各种蔬菜,水果中大枣,辣椒是维生素C的宝库. 锌能增加创伤组织的再生能力，锌通过含锌酶促进蛋白质合成，加速细胞分裂和生长，增强能量代谢，组织呼吸过程和细胞膜的稳定性，以促进创伤组织再生，从而促使伤口愈合，治愈皮炎；锌与许多皮肤、粘膜疾病有密切关系；锌还可以提高免疫活性细胞的增殖能力，刺激抗体反应，提高免疫功能。 蛋白质的功能： 1.帮助身份制造新的组织以代替坏掉的组织，蛋白质是唯一能够提供这种作用的营养素。 2.蛋白质提供身体构造新组织所需的氨基酸，这也是幼儿、儿童、青少年和孕妇额外需要蛋白质的原因。 3.调节人体内水分的平衡。 4.帮助向细胞输送营养 5.帮助免疫系统制造对抗细菌和感染的抗体。 6.通过血液输送氧气和营养。 7.帮助血液凝结或伤口愈合。 多吃含锌和蛋白质高的食物吧。 |