预防便秘的饮食是什么?
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发布时间:2007-10-18 06:45:36
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休 闲 居 编 辑
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*多喝水
喝水,是解决便秘问题的第一要务,因为水份不足时,不论使用何种方法,都是事倍功半。若是在补充纤维制剂时,不同时多喝水,甚至可能适得其反,造成更为严重的便秘。
*食用高纤维饮食
由于膳食纤维会增进肠道蠕动、缩短食物通过的时间,使得食物中所含的有害物质接触肠黏膜的机会减少,同时不可溶性纤维可以吸收部份有害物质,使之无法接触肠黏膜,减少毒害,使大肠癌发生的机会大大减少。此外,因为富含纤维的食物都有体积大、热量低的特性,因此食用此类食品既可使人有饱足感,又不会吃进太多热量,对怕胖的现代人而言,是一大福音。因为膳食纤维具吸水膨胀的特性,因此也有些医师会利用含有植物天然纤维成份的药物,嘱咐减肥者于饭前和水服用,使胃的空间被占据,使得吃正餐时无法再吃太多东西,以达到饮食减量的目的。同时,这类含植物纤维的药物也可以作为膳食纤维的补充剂,具有预防或治疗便秘的效果。不过这些纤维补充剂只能补充「纤维」,并不像天然食物性食品可以在补充膳食的纤维的同时,也获得其它营养素或有益的物质
*多食用各类植物性食品
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