维生素D优先通过细胞膜扩散到细胞内,什么叫相似相溶?
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发布时间:2007-10-18 17:02:27
>>>>>>>>提问什么是相似相溶原理?
休 闲 居 编 辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:相似相溶原理是指分子极性相似者易溶解,如abc三种物质,ab是极性物质,c是非极性物质,则ab之间溶解度大,ab或bc之间溶解度小。这只是个经验规则,有时并不适用。
维生素D优先通过细胞膜是因为vd是脂溶性即极性小的物质,同时,细胞膜主要由磷脂双分子层组成,磷脂也是脂溶性极性小的物质,因而,vd易溶于细胞膜。物质溶于细胞膜是扩散的第一步,所以,vd优先通过细胞膜扩散到细胞内。
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