百香果和罗汉果有什么区别
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发布时间:2008-01-13 13:50:58
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>>>>>>>>休闲养生网回答:百香果
百香果又称鸡蛋果,营养丰富,有“果汁之王”的美称。该品种是新近从国外引进的珍稀高级名贵水果,属多年生热带藤本植物,它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青。果汁可散发出番石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等十多种水果的浓郁香味。
据科学预测,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4%,甜酸适中。营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特。果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效。
百香果适应广、粗壮易长、无病虫害、抗热耐寒。喜欢阳光充足、气候温和的环境,适宜种植于排灌条件良好的坡度较小的坡地或旱地,土壤越肥沃其挂果越多。
百香果属于雌雄异花,雌花结果,雄花用于授粉,其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫,也可通过人工授粉。春季种植的百香果,当年7月即可开花,9月可收果。第二年以后,每年4月开始开花,一年可开5-6批,每批花相隔20天,从开花到果实成熟需60-70天,果实收获4个多月。
百香果的繁殖方法主要有两种,一种是用种子直接播种繁殖,另一种则是用蔓条扦插繁殖。每亩种植70-80株主蔓,主蔓逐级分出侧蔓在棚架上攀延结果。百香果每年每亩产量达1-1.5吨,高产的达2吨以上。
百香果产于南美洲属多年生常绿攀缘性藤本热带水果,因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多种水果的香气而得名。百香果适应性强、生长旺盛,抗病虫,投产早,产量高,品质好,耐贮运、销路广,经济效益高,在国外有“摇钱树” 之美称。百香果具有多种水果的浓郁香味,和很高的营养价值,不仅可作鲜果吃和制果汁饮料,同时也是用加工果酱,果冻,冰淇淋,糕点,饼干最理想的加工用果。百香果果汁作为一种纯天然“绿色”果汁饮料以其色香味俱佳,以及良好的保健效果,老少皆宜,正风摩世界.
百香果—果汁之王
百香果原产南美洲,因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠蒙、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被誉为“百香果”,也是其英文名“Passionfruit”的译音,在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。
百香果是多年生常绿藤本水果,粗生易管,不择土质,耐热耐寒,能经受-3.4C的低温,四季可种,自花授粉率高,抗虫抗病可免喷农药,真正“绿色”水果品种。当年种当年收果,连收多年,收果期一般从6月底连续采收到来年1月长达8个月,高产稳产,百香果果重80-120克,当年果树单株平均产量可达30斤。
百香果的果汁色、香、味、营养极佳,富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份,适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品,具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎祛斑、护肤养颜等神奇功效。
【中文名】罗汉果
【拼音代码】LHG
【别名】拉汗果、假苦瓜。
【拉丁名】药材FructusSiraitiaeGrosvenorii原植物罗汉果MomordicagrosvenoriSwingle
【英文名】GrosvenerSiraitia,FruitofGrosvenorMomordica,GrosvenorMomordica
【类别】化痰止咳药
【药材基原】为双子叶植物药葫芦科植物罗汉果的果实。
【药源分布】动植物资源分布:多为栽培品,广西有大量栽培。药材主产于广西。
动植物生态环境:宜凉爽多雾的气候,喜阳光。
药用动植物的栽培:1.气候土壤:宜凉爽多雾的气候,喜阳光。以土质疏松、排水良好、富含腐殖质的壤土为佳。2.整地:广西多利用荒坡栽培,秋季翻地,使土壤风化。次年早春再耙松土地,按行、株距各2.5m开穴,穴宽60cm,深约40cm,穴内施基肥(厩肥或堆肥),与泥土混和,将穴填满,以备移植。3.种植:于立秋至秋分间用压条繁殖。选择1-2年生未结果的藤蔓(以雌的为主,雄的只需1/10,以供授粉需要),将顶部压入土中,至冬天藤蔓枯萎时挖起,贮藏土窖中越冬,不冰冻的地区可原地越冬。至次年早春萌芽前取出移植,每穴种植1-2个(芽头向上),覆土稍压实,再覆盖稻草。4.田间管理:幼苗出土时,注意捕捉害虫。第1年可间作豆类作物,以减少杂草生长。第2年需要搭棚架,棚高1.5-1.7m。已能结果的植株,要摘去侧芽,使每株有1条藤蔓攀上棚架。开花时及时做好人工授粉,一般在早晨进行。追肥3-4次,在开花前及结果后均须施肥,以腐熟厩肥、过磷酸钙、饼肥等为好。
【采收储藏】9-10月间果熟时采摘,置地板上,使其后熟,约8-10天果皮由青绿转黄,用火烘炕,经5-6天,成为叩之有声的干燥果实,然后刷毛,纸包,装箱。
【性味】甘,凉,无毒。
【归经】肺,脾经。
【功效】清肺润肠。
【主治】百日咳,痰火咳嗽,血燥,便秘。
【用法用量】内服:煎汤,3-5钱。
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