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我亲威肝肿瘤，做过几次介入，现在肝功能不能，免疫力差，有没有什么方法食疗？ 我亲威肝肿瘤，做过几次介入，现在肝功能不能，免疫力差，有没有什么方法食疗？ 休闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 肝脏受损害时，维生素摄入和合成会减少，且消耗增加，以致人体缺乏维生素。而肝脏又是体内蛋白质分解和合成的重要器官，肝脏发生病变，胃肠蠕动弱，使食物消化吸收受阻，蛋白质吸收及合成减少，而且，肝病令体内蛋白质分解加速，大量蛋白丢失，血浆蛋白下降，使受损的肝组织难于修复，甚至产生局部水腹及腹水。 肝脏既负担着人体内复杂而重要的生物化学变化，又是新陈代谢的枢纽，故必须好好保护。一般的肝胆病包括传染性肝炎、肝硬化、胆囊炎、胆结石等，预防肝胆疾病，必须注意个人卫生，避免传染及养成良好的饮食习惯，并注意饮食调养、增强抗病能力。 日常饮食要荤素适中，不要过于油腻及进食过多腻滞之品；过量饮酒会增加肝脏负担，甚至引起酒精中毒，损害肝细胞，患了肝病的人尤应注意戒酒。 此外，保持心情舒畅亦很重要，因为情绪紧张、忧思、郁怒和过度疲劳都对肝脏有不良影响，使自身抗病能力降低，易于感染病毒。 民间食疗用来防治肝胆疾病的方有不少，例如「绵茵陈粥」、「白花蛇舌草蜜露」、「玉米须蚌肉汤」、「珍珠草猪肝汤」等，都是一些具有清热解毒、利水退黄功效的食疗，可请教中医师的意见作调理。 本篇介绍的三款汤水，不但可作为防治肝胆病的食疗，健康人士饮用亦有助增强体质、提高身体免疫力。其中，「五指毛桃淮山瘦肉汤」能健脾益气，对肝病日久、脾胃虚弱者很有帮助（五指毛桃为桑科植物掌叶榕之根，味甘，气香，大型超市有售）。「女贞子枸杞子瘦肉汤」功能滋养肝肾，慢性肝炎属肝肾阴亏者最适合；「淮杞圆肉炖水鱼」功能滋阴养血，对一些肝病日久、阴亏血少者具有疗效。 （一）五指毛桃淮山瘦肉汤 材料：五指毛桃一两、淮山一两、蜜枣二枚、瘦肉半斤、调味适量。 做法：五指毛桃、淮山洗净；瘦肉洗净，切片后出水；将全部材料放入瓦煲内，加水煮两至三小时，调味即成。 食疗功效：健脾益气、滋阴养血。 （二）女贞子枸杞子瘦肉汤 材料：女贞子一两、枸杞子五钱、瘦肉半斤、红枣六枚、生姜二片、调味适量。 做法：女贞子、枸杞子、红枣（去核）用水洗净；猪肉切片后出水；将全部材料放入瓦煲内，加水煮约两小时，调味即成。 食疗功效：健脾益气、滋养肝肾 （三）淮杞圆肉炖水鱼 材料：淮山一两、枸杞子四钱、圆肉三钱、莲子一两、水鱼一条、生姜二片、调味适量。 做法：淮山、杞子、圆肉、莲子用水洗净；水鱼洗干净，投入沸水中去薄膜后，用少许油煎香；将全部材料放入炖盅内，注入沸水，隔水炖约三小时，调味，即可连汤料同食。 食疗功效：健脾益气、滋阴养血。 在慢性肝病的食疗过程中，常存在下列误区，必须加以注意： 1误区之一：治疗慢性肝病主要依靠保肝药物 肝脏是人体最大的代谢器官，所有药物都要在肝脏内分解，转化，解毒，代谢，滥用“保肝药”必定会加重肝脏的代谢负担。另外，各种药物成分错综复杂，药物之间的化学及拮抗作用很可能导致肝脏损害加重。许多药物本身长期使用也会有一定的毒副作用，会产生诸如脂肪肝，药物性肝纤维化甚至肝硬化的严重情况。因此患者用药一定要在专科医生指导下规范用药，用药的原则是：少而精，以安全有效为准。而合理的营养是帮助病情恢复的重要环节，病人掌握正确的饮食原则，通过饮食调养促进肝脏代谢，改善肝脏营养，调整免疫功能，以及解除某些症状，对慢性肝病患者在某种意义上比保肝药物更重要。 2误区之二：没有不适感觉就是“没病”，就不必食疗调养 各种肝病，多以各型肝炎为病理基础，在肝炎病的毒残留期，多数病人可没有临床症状，肝功能检查也可能没有明显异常，对此种情况患者最容易掉以轻心，淡化对饮食调养重要性的认识。实际上即便没有临床症状、肝功能正常并不表明肝炎病毒已从体内清除干净，而低量的病毒复制仍可对肝脏产生潜在的损害，如果不积极治疗，任其发展，可最终可导致肝硬化、肝癌。而且，一旦机体免疫力降低，还往往会导致肝炎的复发。因此，肝病患者在病情稳定时，尤要注重饮食调护，平衡阴阳，提高机体免疫力，增加对病毒的清除和抵抗能力。 3误区之三：能吃就好，吃得越多越好 肝脏发生病变时，影响消化的酶类分泌减少，胃肠蠕动减弱，引起消化功能下降，食之过饱常导致消化不良，也同时加重肝脏负担。而且肝病患者休息较多，体力活动少，高糖、高热量的饮食可造成营养过剩，促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝，从而加重肝病病变，使之迁延不愈。所以肝病患者饮食要合理平衡，吃饭以八成饱最好。 4误区之四：只要是补药（食），就对身体有益 食药同源，用之充饥则为食，施以治病则为药。具有食疗作用的食物与药物一样，均有自己的偏性，具有酸、苦、甘、辛、咸五味，寒、热、温、凉四气。在食用时也要根据病情和体质，遵循一定的食疗原则灵活选用。随便乱进，非但治不了病，且有害无益，故在食疗时宜辨证施食，因人而宜。更不要轻信广告的宣传，一味迷信滋补品的作用。而应请教医生和专家，有针对性地选择服用，以避免盲目跟从。 5误区之五：肝病要严格忌食“发物” 忌口是指疾病期间对某些食物的禁忌，是食疗学的主要组成部分。但是临床病人忌口往往存在误区，有人认为肝病，尤其是肝癌“要严格忌口，鸡、鸭、鱼等肉类都是‘发物’，只能吃素”，避免引起疾病复发或进展，结果忌口后病人日渐消瘦，体质一日不如一日，反而加速了疾病的进展。对于中医所提及的“发物”——包括鸡、鱼、虾、许多肉类等，是否能确切地引起肝病复发，目前尚无定论，但这些食物均是人体蛋白质等生命物质的重要来源。故一般认为忌口应科学合理，实行辨证忌口、适时（季节）忌口等，做到动态忌食。如肝病阴虚体质者不宜进食羊肉、狗肉等温热之品，以防耗阴；冬季应避免饮食生冷，避免伤及阳气等。 1. 肝病饮食的选择与肝病保健密切相关 答：每种食物都具有一定的营养价值。人体必须不断地从外界吸收养料以维持生命，滋养身体，提供生长发育和劳动力所需。每种食物的营养价值是以食物中各种营养素含量的多少及其被机体消化、吸收和利用程度的高低等相对指标来衡量的。食物某一种或几种营养素，且容易被机体消化、吸收和利用者，就具有较高的营养价值。每人每日为维持机体正常生理机能和劳动能力，所需各种营养的量，受年龄、性别、疾病和健康状况、怀孕、哺乳、劳动强度、工作等因素的影响而有所不同。 肝病患者如长期选择食用的食物单调或处理不当，或因偏食、挑食、忌食等不良的饮食习惯而使某些营养素的摄入不足，机体患肝病未经积极治疗以致食欲不振，过多选吃滋补药品或乱用药物而引起食物和消化吸收及利用不良等，都可引起营养缺乏病。如缺乏蛋白质引起营养不良性水肿，可加重肝病病情；蛋白质供给不足或吸收不良，可使肝细胞修复缓慢，容易导致肝病变、腹水症；患肝病又缺乏维生素D和钙、磷的幼婴，可兼患佝偻病或骨骼畸形，老年人则引起骨质疏松，好发病理性骨折等。反之，肝病患者如果过量进食，摄入量超过身体需要量太多，在引起肥胖症的同时会发生脂肪肝，还可能增添高血压，冠心病等疾病，给肝病的康复带来不良影响。 所谓“药补不如食补”，针对肝炎病人的病情，指定色、香、味俱全的饮食，对于增加病人的食欲，改善病情都有裨益。例如，急性肝炎或慢性肝炎有恶心或呕吐症状时，便不能仅仅从营养的角度强调病人多吃，实际上也吃不下去，即使吃下去了也会导致病人肠胃负担加重，进而影响肝脏的恢复。 此时应调配一些清淡可口的食物如白糖绿豆粥，能解毒降酶；莲子、芡实、糯米加适量冰糖烧汤熬粥，能健脾养胃；肉糜、熬粥，可增进食欲，补充适量蛋白；新鲜蔬菜和水果则可养阴通络。凡此之类，总以病人食后舒适为度，不宜大鱼大肉，膏粱厚味，加重肠胃及肝脏负担。 在饮食调配方面，还应针对具体病情而定。如慢性肝炎合并脂肪肝的，则宜多食些含麸量高的杂粮，少吃糖米精面，还应少食或不食糖、蜂蜜、巧克力等。慢性肝炎或急性肝炎有出血倾向的，不宜多食辛辣煎炸之物；腹胀便溏的，则宜少食些生冷滑利之物及粗纤维含量较高的食物如，韭菜、红薯之类。即使食水果，也应有所选择，如脾湿气滞的，可选柑、橘之类；胃肠有热，大便干燥的，可选香蕉、鸭梨等；便溏不止的，可吃些煮苹果勿放糖、莲子汤等。 预防感冒—肝病保健的关键 感冒是一年四季都会发生的常见病。这种病对一般人来说是小病，但对肝病患者，特别是患有慢性肝病患者，情况就不同了，他们有可能因此引起严重并发症。肝病患者对感冒切不可掉以轻心 肝病患者正是不注意平时的一些生活细节，如随天气的冷暖增减衣服，忽略饮食卫生等，才使病情明显加重。肝病患者在患病过程中已经是久病则虚的身体，各种病毒、细菌、真菌等病原微生物常会乘虚而入。因此肝病患者经常会感冒并伴发咽炎、皮肤疖肿、气管炎、肺炎、胸膜炎、泌尿道感染、甚至内毒素血症等病症，使本来已静止或趋于痊愈的疾病再度活动和恶化，因此患者在饮食起居、个人卫生等多方面都应加倍不心。应适当体力锻炼，随气温变化增减衣服，预防肝病复发．据统计，90%的慢性肝炎复发是由感冒引发的。此外，感冒药中的抗过敏成份（如扑尔敏等）和解热镇痛成份（对乙酰氨基酚、阿斯匹林）会在肝脏内进行代谢，从而加重肝脏负担，使肝病患者雪上加霜。 北京大学药学院在结合中药理论的基础上,研制出了不用辨寒热的“感不到”防感喷鼻剂,本品不含乙酰氨基酚、扑尔敏、盐酸伪麻黄碱等西药成分。具有多种规格，携带方便，使用简单。此外，该产品不仅能快速缓解喷嚏、流涕、头痛、咽喉肿痛、咳嗽、口干等感冒症状，而且还能抑制、杀灭入侵鼻腔的各种病毒和致病菌，从而阻断感冒、流感、 |