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梅花有什么要用价值? 休 闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 1、梅花冲水可代茶。中医认为梅的花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒。对郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒等有治疗作用。 2、梅花可提取芳香油。用它清神思、添雅致。《本草纲目拾遗》就记载古代就利用分馏技术，提取梅花芳香油：“海澄人善蒸梅及蔷薇露，取之如烧酒法，每酒一壶滴露少许便芳香。” 3、梅花可做美食。如梅花饮料、梅花酒、梅花糕、梅花糊、梅花粥、梅花元宵等。宋人有“瓮澄雪水酿春寒，蜜点梅花带露餐。”、“脱蕊收将熬粥吃，落英仍好当香烧。”等诗句。 4、梅花近成熟的果实叫乌梅，古时候做羹汤时用，犹如今日烹调时的酱油、醋。药用能敛肺生津、涩肠杀虫，对大肠杆菌、痢疾、伤寒、霍乱、绿脓杆菌等均有明显的抑制作用。 5、赏梅可以医治俗病。梅凌寒独放、淡雅孤傲，正可陶冶坚贞的气魄和高洁的情操。 http://www.lvhua.com/chinese/info/infodetail.asp?articleno=A00000014814 |