夏天很容易就上火了,平常生活中,要注意些什么问题?
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发布时间:2008-07-12 09:25:24
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可以吃绿豆百合花汤
【方一】:
材料:
绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱
做法:
1.将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
2.大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。
此方不光可以去火还可以美容 ,建议经常食用。
【方二】:
原料: 绿豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克。
制法: 绿豆放煲内洗净后,加入清水放火上慢慢烧煮。在烧绿豆时,将百合剥开洗净,至绿豆开花时加入煲内,继续煮至绿豆和百合酥熟时加入白糖调味,装盘即可食用。
营养成份: 含蛋白质22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.8克,能产生热量926千卡(3870.6千焦耳)。含钙133.8毫克、铁4.6毫克、维生素E 9.8毫克。
特点: 酥糯香甜,消暑止渴。具有利尿解毒,润肺补胃等功效。同时含钙、铁、维生素E也比较丰富。适合少儿夏季饮用。
【方三】:
百合100g,绿豆500g,白砂糖250g。先将百合、绿豆放人锅内加清水适量浸泡。30分钟后,用大火煮至绿豆开花时人白砂糖调味即可食用。具有清热解毒,消暑除烦,生津止渴之功效。主治各种暑热症,为夏季理想的清凉保健饮料。
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