以前喝酒可能把胃伤了,现在胃老难受,怎么办啊(最好是食补)
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发布时间:2008-12-28 17:14:14
>>>>>>>>提问
我现在是一个住宿的学生,周一到周五一直在学校,请根据我的情况出出主意吧。
>>>>>>>>休闲养生网回答:休 闲 居 编 辑
胃病食疗:
冬季是胃溃疡、胃炎、胃肠神经官能症等疾病的多发时节。此时病人除了慎避风寒、善加保养之
,还可采用温胃食疗方法加以治疗,以缓解疼痛、调节功能、保养胃气。
●姜枣桂圆汤:干姜10克 切薄片 ,红枣30克,桂圆30克,红糖20克,加水500毫升后煎煮15分钟,早晚服用。连续吃一段时间,有温胃调补之功,适用于慢性胃炎、胃神经官能症者等。
●香辣温胃酱:鱼蚕豆酱20克,醋5克,白糖10克,花椒4粒,生姜3片,大蒜1—2瓣 切碎 。先在炒锅内放入花生油少许,待油热后放入花椒、胡椒、姜、蒜煸出香味,加入酱、醋、糖,翻炒几下装盘。平时可用此佐餐食用,有开胃止痛之功,适合胃溃疡患者和慢性胃炎伴有胃痛、胃寒、肢冷者,也可间断服用,待疼痛、腹胀等缓解即可停用。
●酸辣卷心菜:卷心菜500克,洗净切丝加盐腌半小时备用,泡辣椒30克切丝,米醋30克,花椒5粒,细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许菜油,先放花椒,油热后倒入卷心菜、辣椒丝,加上盐、糖、味精等翻炒装盘。此菜酸甜可口,是胃溃疡患者的良菜。
答案补充
1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担
2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4.规律饮食,有规律地进餐,定时定量,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
5.定时定量:要做到每餐食量适度,每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
6.温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
7.细嚼慢咽:对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。
8.饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
9.注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
10.避免刺激:不吸烟,少饮酒,少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
11.补充维生素C,因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
答案补充
多吃甘薯、鲜果、豆 制品及海藻类食品。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃;苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津;海带、紫菜、黑豆、黄豆、绿豆、赤豆、小米、粟子防血管硬化及美容;核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素
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