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关于野蜂蜂蜜 目前市场上常看见有人贩卖所谓野蜂蜂蜜，颜色为黄略带褐色，味甜，确有一点蜂蜜味道，不知真假，应当怎样鉴别野蜂蜜的质量，野蜂蜜与人工养的蜂蜜有什么不同，他的功效有什么不同？ 休 闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 建议不要食用野蜂蜜，危险！！！三名村民食用未加工野蜂蜜中毒身亡 http://society.dbw.cn/ 2008-12-06 12:23:51 广西新闻网-南国早报环江讯 12月3日晚，在环江毛南族自治县川山镇塘万村塘万屯，四名村民晚饭后发生中毒症状，其中三人症状严重，在几小时后不治身亡。有关部门初步认定，食用未经加工的野蜂蜜是造成村民死亡的最大可能。 他们用野蜂蜜下酒 12月5日，记者来到塘万屯，看到村民们正在给三名死者料理丧事。一位村民说，按照当地风俗，在出殡之前，死者之妻不能留在家中。在村民的带领下，记者找到了死者之一韦庆乐的妻子韦女士。她强忍悲痛，回忆了事发当晚的经过： 3日晚8时30分，她和丈夫韦庆乐、小叔子两口子、叔叔、村民韦建猛一共六人吃饭。9时许，邻居韦轮机、韦朝宽来到家中，他们热情地招呼这两名邻居坐下来一起吃。随后，大家先后吃饱离席，她丈夫留下，继续陪韦建猛、韦轮机、韦朝宽三人饮酒。其间，有人提出酒的味道有点苦，她丈夫便和韦建猛拿了工具到村头的一棵樟树下去挖野蜂蜜，韦轮机和韦朝宽则在家中等待。不久，蜂蜜挖回来了。 韦女士说：“当时他们还问我吃不吃蜂蜜，我说现在不想吃，明天再吃。他们让我家小叔子吃，小叔子说不喜欢吃甜的。”挖来的蜂蜜是一片一片的，他们有的把蜂蜜泡在酒里喝，有的直接放到嘴里嚼。 喝得差不多的时候，她丈夫和韦建猛发现挖蜂蜜的工具忘了拿回来，于是两人去村头的樟树下取工具。另外两名一起饮酒的村民随后告辞，各自归家。韦女士说：“他们找工具回来的时候，我丈夫的腿就开始发软，走不动了，是韦建猛背他回来的。之后，韦建猛也回自己家休息。” 三人不幸中毒身亡 韦女士继续回忆说，躺在床上的丈夫越来越难受，“他打嗝、流眼泪，我赶紧叫来他的弟弟。他大弟把他背到村里的卫生所。医生一看情形不妙，一边问当时有几个人一起吃饭，一边拨打急救电话。但是，救护车来的时候，庆乐已经不行了。”说到这里，她痛哭失声。 村民们说，当晚，为救护这几个中毒的人，几乎整个村子的人都忙乱起来。韦庆乐、韦轮机、韦朝宽由于中毒较深，于4日凌晨2时许先后停止了呼吸。韦建猛经过抢救，脱离了生命危险。据他事后回忆，当时觉得酒里加蜂蜜后口感不好，所以喝得比较少。 在村里，记者遇到了正在调查此事的当地派出所民警。一位民警告诉记者，事发之后，没有任何人报案，他们是在4日早上听到群众议论，才得知此事的。他们立即赶到村中调查，并向上级汇报。 在有关部门提供的一份材料中，记者看到河池市一位主要领导作出批示，要求“全力救治中毒人员，做好死者家属安抚，加大食品安全预警宣传”。 野蜂蜜未经加工不可食用 对于三名村民死亡的原因，村民们认为是食用野蜂蜜所致。村民说，现在是断肠草开花的季节，断肠草有巨毒，蜜蜂采了断肠草的花，酿出来的蜜也是有毒的。 在村民的带领下，记者来到村边的一座山坡，很容易就找到了正在开花的断肠草。 5日下午，河池市卫生监督所监督科科长黄相菠对记者说，当前是断肠草、蔓陀罗等有毒植物开花的季节，容易造成蜂蜜带毒。如果对蜂蜜进行精加工，就会大大降低它的毒性。根据调查，他们初步认定，这四名村民是食用了未经精加工的野蜂蜜而造成中毒的。由于受条件所限，目前还不能确切检测出村民所食用的蜂蜜中是否含有毒性成份。他建议群众不要轻易食用未经精加工的野蜂蜜，以免造成不测。一旦误食发生中毒症状，要及时到医院治疗。 作者： 王世杰 蒙壮强 来源： 广西新闻网-南国早报 编辑： 侯巍 http://society.northeast.cn/system/2008/12/06/051641499.shtml |