小孩两岁吃了甜东西会怎么样
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发布时间:2010-01-13 11:01:52
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祖国传统医学把食物的味划分为咸、甘、酸、苦、辛五种,而且认为不同的食味分别对应人体不同的脏器,即“咸入肾、甘入脾、酸入肝、辛入肺、苦入心”,五味进入哪一脏,就会对那一脏产生相应的生养作用。 湖北省药膳食疗研究会副会长,湖北省中医院甘爱萍教授介绍,古人早就总结出“朝朝盐水、暮暮蜜糖”的养生之道,即早上喝一杯淡盐水,晚上饮一杯蜂蜜水,清肠养胃,润肺养颜。按照传统中医学理论,咸归肾经,可以保养人一天的精神;而晚上喝点蜂蜜对胃液分泌具有双向调节作用,既可增加胃酸分泌,帮助消化,又可抑制胃液分泌,中和胃酸,保护胃黏膜,有养胃的作用。 甘教授提醒,蜂蜜宜用温开水冲服,或兑入温牛奶、豆浆中食用。需要注意的是糖尿病患者应慎喝蜂蜜,过敏体质者尤其是对花粉过敏者,也应尽量避免进食蜂蜜。 适合早上吃的具有咸味的食物主要有大麦、小米、海带、紫菜等,而适合晚餐吃的食味为甜味的食物主要有茄子、芋头、西红柿、菠菜、白萝卜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、黄瓜、藕、土豆、蜂蜜、牛奶、泥鳅
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鳝鱼、青鱼、牛奶、白糖等。日常生活中可以根据自己的饮食习惯选择适合自己的咸、甜味食物科学进食。▲
休 闲 居 编 辑
爱吃甜食是孩子的共性,食物中甜味主要来自糖分。糖是人体中不可缺少的物质,它能供给肌体热量,促进生长发育,并参与许多生命活动过程。
但是,随着现代生活水平的提高,含糖的各种点心、饮料、甜果品越来越多。不少家长对独生子女倍加疼爱,百般依顺,造成孩子吃糖太多。吃糖太多,会产生不良的作用,如引起肥胖症、诱发糖尿病、促使龋齿发生等;此外,多动症、脚气病以及自闭症,也都与嗜糖有关。对于儿童来说,还会产生其他一些不良后果。
食欲不振:吃糖会让血糖升高,体内的讯号会传导至大脑的饱食中枢;另外,甜食会影响消化功能,使胃肠的酸度增加,引起不适,也影响了食欲。由此造成从食物中摄取的其他营养素如碘、铁、钙等物质大为减少,时间长了,造成营养不良,影响身心发育,抗病能力下降。
视力障碍:血糖增高会降低体内的钙质,发育中的孩童的甜食过量,能导致眼球内膜弹性减弱,严重时可能会使眼球后部巩膜脱钙、屈光度增加,造成视神经炎及近视、弱视等疾病。
影响神经组织发育:糖的氧化反应需要含有维生素 B1的酶来催化。如果长期吃进过量的食糖,机体消耗大量的维生素 B I,影响食欲,造成维生素 B I的食物供应不足,最终影响葡萄糖的氧化,产生较多氧化不全的代产物,如丙酮酸、乳酸等。这类物质在脑组织中蓄积,就会影响中枢神经系统的活动,发生精神烦躁,表现为精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气、冲动、任性、易怒、侵犯他人等,称为“甜食综合征”,又叫儿童“嗜糖性精神烦躁症”,对小儿的生长发育、生活、学习都很不利。
预防“甜食综合征”,要从婴幼儿起控制吃糖,不能让孩子养成偏爱甜食的习惯。做到吃饭前后、睡前不吃甜食,每天进食糖量不超过每1000克体重0.5克。平时多吃一些维生素 B I的食物,如糙米、豆类、苹果、动物肝脏、瘦肉之类。如果孩子已患了“甜食综合征”,也不要过于紧张,只要控制甜食量,症状便能很快消失,对孩子今后智力和身体一般不会留下永久性的影响。
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