大豆低聚糖的作用?
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发布时间:2009-01-25 12:52:16
>>>>>>>>提问低聚糖是主要治疗身体什么部位的;谁可以告诉我一下?
休闲 居 编辑
>>>>>>>>休闲养生网回答:(Soybean-oligosaccharides)与其他低聚糖不同,大豆低聚糖是直接从原料中提取的。大豆分离蛋白和浓缩蛋白的付产物大豆乳清中含有大豆低聚糖。大豆低聚精是由水苏糖、棉子糖、蔗糖和少量的单粗构成。采用膜分离技术可以从大豆乳糖中分离出大豆低聚精经浓缩和干燥制成糖浆和粉末产品。水苏糖和棉子糖都是对消化糖,是双歧杆菌的增殖因子。日本的CalPis食品工业公司生产大豆低聚糖。中国黑龙江省天菊集团也生产低聚糖。
大豆低聚糖属纯天然制品,以大豆或大豆制品的副产品中提取的,除具有低热量、稳定、无毒等优点,主要生理功能有:1、促进双歧菌增殖;2、保护肝脏功能;3、抑制肠道内腐败产物的生成;4、防止便秘的功能;5、增强机体免疫力和抗癌作用;6、降低血压和血清胆固醇;7、促进肠道内双歧杆菌合成多种维生素;8、低聚糖属于水溶性膳食纤维;9、防止牙齿龋变,该项目已被为火炬计划。
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