怎样可以使自己更有营养?
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  发布时间：2009-02-10 11:50:03

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同学都说我营养不良,因为我嘴旁冒出一条条青筋,,怎样可以使自己更有营养吖?

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休 闲 居 编 辑
15种比较对人有营养的零食
1.葵花子，可以养颜 。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
　　2.花生，能防皮肤病。花生中富含的维生素B2，正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生，不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
　　3.核桃，可秀甲。核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。常吃核桃，有助于指甲的秀韧。
　　4.大枣，预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富，被营养学家称作“活维生素C丸“。膳食中若缺乏维生素C，人就会感到疲劳倦怠，甚至产生坏血病。
　　5.奶酪固齿。奶酪是钙的“富矿“，可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，有助于达到人老牙不老的目标。
　　6.无花果，促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液，增加血液的流动，从而使大脑供血量充分。
　　7.南瓜子和开心果，富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞、容光焕发。
　　8.奶糖，含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神爽，皮肤润泽。
　　9.巧克力，有使人心情愉悦及美容作用，能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
　　10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功，对症吃可防治白发、脱发，令人头发乌亮秀美。
　　11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
　　12.薄荷糖，能润喉咙、除口臭、散火气，令人神清喉爽。
　　13.柑桔、橙子、苹果等水果，富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。
　　14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等，适食令人肌肤红润。
　　15.乳饮料，含有三分之一的牛奶，有时还强化维生素和微量元素，是富有营养的饮料之一。

营养素是指食物中能够被人体消化吸收和利用的营养物质。在日常生活中，人们通过一日三餐从食物中摄取必需的营养素，以维持人体自身生理需要。人体必需营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐与微量元素和水六类，其功能和来源如下：
　　1、蛋白质 蛋白质是构成组织和细胞的重要成分，是生命活动的物质基础，其主要生理功能是构成机体组织、调节生理过程和供给人体能量。主要来源于富含蛋白质的动物性和植物性食物，如畜禽肉类、水产类、奶类和谷类、豆类等。
　　2、脂肪 脂肪主要生理功能是作为基本组织结构的脂质和提供热能、保护机体与内脏器官、供给必需脂肪酸。主要来源于猪油、肥肉、禽类、鱼类等富含脂肪的动物性食物和花生油、豆油、菜油、花生、黄豆等植物性食物。
　　3、碳水化合物 碳水化合物亦称糖类，其主要生理功能是供给热能、参与构成一些生命物质和解毒作用等。碳水化合物主要来源于粮食谷类、薯类和饮食中糖类等食物。
　　4、维生素 维生素是维持人体生命健康必不可少的一类有机化合物，其主要生理功能是维持人体 2ef 生长发育和调节生理机能等。维生素在人体内一般不能合成或合成量极少不能满足生理需要，必须由食物提供，主要来源于膳食中动物性和植物性食物。
　　5、无机盐与微量元素 无机盐(如钙、钠、钾等7种元素)和微量元素(如铁、碘、锌等14种必需微量元素)是人体不可缺少的特殊物质，其主要生理功能是构成机体组织、维持细胞内外渗透压和体液酸碱平衡等。主要来源于奶类、鱼虾类、海带、牡蛎、紫菜、猪肝、瘦肉和碘盐等食物。
　　6、水 水的主要生理功能是构成细胞的主要成分、输送养分、排泄废物的媒介和调节体温等。人体每日所需的水约2500毫升 1d11 ，其50％左右来源于喝水和饮料，另50％左右则来源于膳食和食物在体内氧化时所产生的水。

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