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缺锌应该怎么补? 请问有哪里水果或蔬菜里面含锌量比较高?假如缺锌又有哪些特征? 休 闲 居 编辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 缺锌最明显的症状是消化道的症状，比如说厌食，易食癖，以及生长发育落后。严重缺乏时，可见骨成熟迟延、肝脾肿大、性腺功能减退、睾丸功能不全、生长缓慢或矮小畸形(侏儒).其他征象如脱发、皮疹、多发性皮肤损害、舌炎、口炎、睑炎、反甲等等。 含锌量最多的是肉类，肉类中锌的吸收率高达30~40％，而植物性食物吸收率一般只有10~20％。植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多，蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子中含锌量较高 水果含锌多的是：栗子、橡子、瓜子、桃、芒果、橄榄、葡萄、番茄、猕猴桃、梨、山楂、苹果等等，但含锌多点的还是干果类的。 蔬菜类的以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。 另外顺便建议楼主，缺锌如果不是很严重的话还是少以药物来补，俗话说“是药三分毒”，不管是补药还是什么，只要是药都最好少用，用多了对身体都不好，尽量的从平常生活中的食物中补充。 |