滋润食品防秋燥
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发布时间:2004-04-11 02:18:58
中医认为燥是秋令之“邪”。《内经》曰:“燥者润之。”人们可在日常生活中增加滋润食物以防秋燥。
鼻干咽涩是秋季常见的不适。鼻黏膜干燥易出血,咽喉干燥易涩痛,为此不少人就诊五官科。其实不必。养阴润喉的食品可防咽燥不适,多饮果汁、米汤、菜汤、豆浆等;食用枸杞、生梨、桑葚、莲藕、石斛、山药和银耳等;忌烟少酒免辛辣。
干咳少痰也是秋天的烦恼。很多人接受胸部透视后结果正常,服药后疗效不显著,往往通过润肺止咳有效。饮食中多吃新鲜蔬果,尤其是梨汁和藕汁等;少油炸食品;忌烟酒。必要时雪梨冰糖蒸服,收效不错。
皮干脱屑、唇燥皲裂是深秋的常见症状。饮食上宜吃蛋类、奶类、肉类等富含蛋白质的食品以滋润肌肤;补充维生素A、维生素B1、B2等以防皮肤老化,柔润皮肤;增加润肤食物如新鲜蔬果、芝麻、核桃仁等;常吃花生红枣粥可护肤养颜。
在秋季,便秘时常困扰老年人、孕妇和儿童。建议他们经常吃润肠通便的食品如核桃仁、芝麻、松子仁等;富含纤维素的粗粮等;少饮浓茶和酒;每周吃三次核桃仁粥。
(转载自《新民晚报》)
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