北京迄今为止尚未发现人群感染猪链球菌病的病例，四川内江、资阳两疫区的生猪及其产品将停止调入进京。昨天上午，北京市食品安全办公室宣布，卫生、工商、农业、商务、质监等部门紧急采取10项综合措施全面防范疫情流入，并公布了6部电话向市民提供咨询和监督举报。

 

    未发现生猪感染链球菌

 

    据了解，6月下旬以来，四川资阳市、内江市相继发生了以急性起病、高热、伴有头痛等全身中毒症状，重者出现中毒性休克、脑膜炎为主要临床表现的病例。专家初步认定，疫情系由猪链球菌感染引起的人被猪链球菌感染。

 

    市食品办综合处处长唐云华介绍，四川发生疫情后，北京紧急部署猪链球菌疫病的监测和防控。

 

    通过卫生部门对医院、诊所密切监测，目前没有发现人群感染类似病例；农业部门加大了对养殖企业的监测和排查，未发现感染链球菌的生猪。

 

    发现疫区猪肉立即封存

 

    唐云华说，卫生、农业、商务、工商、质监等部门已根据各自职能采取十项有效控制措施，加大对畜禽产品养殖、屠宰、加工、销售等环节的检查，严密防范发生猪及其他畜禽链球菌感染，切断人与病猪的接触。

 

    据介绍，北京将停止从猪链球菌疫区调入生猪及其产品。加大进京路口的监督检查，对运输的动物和动物产品严格检查、登记，特别对生猪要逐头进行临床检查，发现有疑似猪链球菌病症状的生猪及时采样，并根据检测结果做相应处理。同时对动物产品经营、储存单位进行排查，发现来自猪链球菌发病地区的猪肉及产品将立即封存，进行抽样检测，一旦发现染疫猪肉及产品依法进行无害化处理。

 

    四川活猪、鲜肉很少进京

 

    唐云华提醒市民不必恐慌，因为北京销售的生猪产品以河北、河南、山东为主，四川的活猪、鲜肉很少进京，多是冻肉产品。而目前北京市场上销售的猪肉及其他动物产品，都经过了铁路、公路、航空等各路口严格的检验检疫，冻库也有专门的驻库农业监督员进行检查，完全可以放心食用。

 

    市食品办还公布了多部咨询举报电话，市民想了解猪链球菌的防病常识，或发现养殖、屠宰、生产、加工、运输、销售、消费等各环节中违反动物防疫和食品卫生安全法律法规的行为，可拨打电话进行咨询或监督举报。

 

    每头进京生猪屠宰前后须检测

 

    针对四川资阳、内江两市最近出现人―猪链球菌感染疫情，目前，每头进京生猪在屠宰前后必须经过猪链球菌检测，证明健康后才能加盖特许的蓝色检验检疫章，销往市场。

 

    昨天下午，北京市卫生、动物检疫、商务等部门联合对东方友谊食品配送公司、西南郊肉类水产品市场、京丰岳各庄市场、西四环家世界超市、天天渔港餐饮有限公司等5市场开展生鲜猪肉现场抽检，未发现来自四川疫区的猪肉。也没有发现不经北京市动物检疫机构检验直接进入市场的猪肉。

 

    北京市食品安全办公室表示，四川两地发生疫情后，北京市相关职能部门已经对本地生猪养殖，外地生猪进京、生猪屠宰、猪肉加工和销售各环节开展了疫情监测、流行病学调查、临床症状检查及实验室采样化验，从检测结果看，北京市场尚未发现有生猪鲜肉感染猪链球菌。

 

    除生猪鲜肉外，北京市场情况也表明，猪肉加工制品，比如腊肉、熏肉、火腿等食品部分来自四川，但是否来自资阳、内江两市，市卫生监督所表示，冻肉产品的来源情况正在进一步监察中。熟肉制品经过高温加工，不会导致猪链球菌传播。但目前正值盛夏，卫生监督部门依然会加强熟肉制品的卫生安全监管。

 

（据“新华网”）