国外流行的型减肥食品
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  发布时间：2006-05-03 00:53:28

　　随着生活水平不断提高，广大消费者健康意识日益增强，更加注意营养平衡，保持正常休重，减肥食品应运而生，品种繁多，功效不凡，市场减肥食品销售额由1990年的250亿美元增至1998年437亿美元；英国近两年减肥食品总销售额已达7400多万英磅。

　　目前国外流行的减肥食品主要以下八种。休 闲居 编 辑

　　减肥软糖奥地利一家糖果公司推出一种不含脂肪的软糖。它利用豆类和蔬菜制成，内含丰富的粗纤维，维生素和蛋白质，很适合体型肥胖嗜糖者食用。

　　减肥面包有以麦 为原料（50%-90%）加工的麦 面包；纤维为配料（30%-40%）的纤维面包；还有低糖面包。日本采用一定量的土豆代替小麦粉制成土豆面包，或在面包中添加一种从小豆中提取出来的“小豆色素”生产减肥面包，具有减轻体重、防治高血压、高胆固醇及动脉硬化等基本国策能，并能促脂肪在人体的代谢。常食可降体重。

　　减肥雪糕香港一家意大利雪糕店推出一种系列“减肥雪糕”，是采用豆腐、马蹄、玉米、番石榴等原料，添加脂肪奶精制而成，其营养丰富，口味清淡，口感与外观均可与普通雪糕相媲美，是一种无脂肪、低热值的减肥食品。

　　减肥蔬菜西欧一些国家培育出一种优质蔬菜-“吉康菜”。这种蔬菜嫩黄软白，入口清脆，微带苦味，内含丰富的钙及维生素，且热量极低，是理想的减肥菜。

　　减肥酸奶国外市场推出一种脂肪和热量极低的减肥酸奶。其营养成分含量为：乳脂肪0.3%，固形物13%，乳精6.5%，蛋白质5%，矿物质1%，热量约48千卡/100克，很受消费者欢迎。

　　减肥啤酒德国酿制成功减肥啤酒。饮用这种新型啤酒，不仅可开胃健脾，还可帮助减轻体重，减肥者只需一日三餐适量饮用，即可在短期内收到减肥效果。

　　减肥可乐美国百事可乐公司开发出一种不使用焦糖色剂的无色透明减肥可乐，适合需控制体重者饮用。

　　减肥含片以从魔芋中提取的小甘露聚糖为主要原料制成的一种新型片剂食品，其浸水后可膨胀150倍，每日吃一片，不但可充饥，还可获得一定减肥效果。

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