酒精是致胖的诱导因素
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发布时间:2006-04-26 08:12:00
酒是大家所熟悉的日常生活中的饮料。大家都有发现,爱好饮酒的人士,都会有“啤酒肚”。这是为什么呢?一般而言,饮少量的酒不可能使人发胖,但酒饮多了则不然。因为1毫升的酒能产生7000卡热量,而蛋白质和糖类及脂肪,虽然也同样产生热量,如1克蛋白质和1克糖各产生4000卡热量,1克脂肪产生9000卡热量,但它们含有对人体有益的其他成分。与此相反,酒则只含有热能,这种热能一味使人发胖,加上饮酒的同时要吃大量的菜,所以无论什么酒,都是发胖的因素。
有许多人有去酒廊饮啤酒,以舒缓平日工作压力的习惯,但其实这里就是增肥的所在。因啤酒是用麦酿制、红和白酒是用葡萄酿制后含淀粉质,所有酒类都一样含糖和脂肪。由于酒是流质容易吸收消化,胃部会直接吸收,无论是脆弱的肠胃,胃部亦会吸收酒精。因此,饮酒会变成增肥。休 闲居 编 辑
我国北方人喜欢饮白酒,可以肯定酒精度数越高其热量也越大。
有人说喝啤酒也会发胖,其实不是啤酒本身的原因,而是因为喝酒的同时吃了许多下酒的食物,导致热量过剩。
单是饮用少量啤酒不会使人发胖,啤酒的酒精含量较低,仅为1.5%-4.5%,对身体不会造成危害,反而能提供较高的营养,如维生素、酵母、矿物质、多种氨基酸和糖类。每瓶啤酒大约能产生500卡左右的热量,有人称之为“液体面包”。
其实,俗语说:「少吃多滋味,多吃坏肚皮。」所以大家还是少饮为上,以免变肥猪仔。
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