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据海外新闻媒体报道，美国科学家日前发现，苹果、洋葱、茶或葡萄酒中富含的自然物质“枥精”可为预防和治疗前列腺癌提供新途径。 明尼苏达州罗切斯特梅奥医院的研究员指出，“枥精”可抑制雄性激素在对这种激素敏感的细胞中的活动。 枥精是一种富含在绿叶植物如水果和蔬菜以及豆类中的天然物质。近３０年来，科学家一直致力于此项研究，这次是首次利用某些圣枥树同科植物树皮中的配糖物进行分析。科学家还认为，由于这种物质毒性小，应用在人类癌症治疗上不会出现任何危险。 目前，枥精已经用于治疗气喘、发烧、湿疹和蜜蜂叮咬等。在临床中，也用于治疗癫痫、胰腺炎和前列腺疾病等。
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