牛奶不仅养颜还瘦身
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发布时间:2005-05-07 12:48:19
嚷着要减肥的人,都说需要低脂肪的食物,牛奶是没有经过提炼的营养食物,香醇的奶酪是高热量的奶制品,那么,是不是它们从此就应该从我们的减肥食谱上消失?不!相反,牛奶及奶制品可以使你轻松瘦身。原因何在?且听德国营养专家米歇尔·波士曼娓娓道来———
牛奶中含有丰富的钙,这种矿物质有瘦身的效用。据美国研究人员考证,长期饮用牛奶和食用牛奶制品的人,比不喝牛奶的人不容易发福。美国营养学家做了如下的测试:在进行减肥训练的成员中抽样,对一半的成员进行新的膳食规划,除按减肥食谱进食外,每天喝3次酸奶。12周测试的结果是,喝酸奶的这一组,平均体重减少了5公斤,几乎是不喝酸奶那一组的一倍多。而且喝酸奶的这一组不仅减轻了体重,也减少了2/3的肌体脂肪。
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这样神奇的减肥效应,奶中的钙质起了很大作用。德国营养专家米歇尔·波士曼从化学的角度进行了进一步的分析,发现天然牛奶里含有的酶和激素也能有效地加速脂肪的燃烧。因而,专家不建议大家只是服用专门的钙片来达到强身减肥的效果,有效且又安全的减肥方法是———
战略一:每天饮用3—4杯低脂牛奶。
战略二:每天喝3杯酸奶。
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