我国保健品行业开始推行GMP和HACCP认证
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  发布时间：2006-10-21 22:01:20

　　卫生部、中国预防科学院、广东省卫生厅、广东省卫生监督所等国家机关、单位在广东顺德正式宣布：卫生部将积极推进保健食品企业GMP（良好生产制造规范，又称药品生产质量管理规范）和HACCP*（危害分析与关键控制点）管理认证工作，并将顺德康富来保健品有限公司作为实施HACCP认证的先行试点，从明年起在全国保健食品行业逐步推广试点经验，以全面提高中国保健品的国际市场竞争力。　　*HACCP是英文Hazardanalysiscriticalcontrolpoint的缩写，意为危害分析与关键控制点。这是一种食品安全保证系统，近年来受世界各国广泛重视，并作为食品行业的一种新的产品安全质量保证体系采用，是目前世界公认的有效的食品安全卫生质量保证系统。

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