苹果雪梨煲排骨
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  发布时间：2006-06-25 20:38:29

    特点
　 活化肌肤，窈窕纤体 
　　
    材料 
　 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 
　　
    调味料 
　 盐适量 
　　
    作法 
　 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 
　 2 将排骨洗净后切块备用。 
　 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 
　 4 将排骨氽烫后捞起备用。 
　 5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。 
　　
    功能 
　 滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁 
　　
    tips 
　 姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。 
　　
    操作时间87分钟 
　　
    泡水1分钟→洗1分钟→切2分钟→氽烫1分钟→煮80分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

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