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调查显示：我国城市儿童中１至３岁年龄段无机营养素摄入状况最差 最新调查显示，我国城市０至６岁儿童头发中镁、铜、钙、铁，锌５种无机营养素的含量以０至６个月年龄组整体均值水平较高，１至３岁年龄段最低，部分儿童存在对钙、铁、锌摄取量不足情况。 ７日，国务院妇女儿童工作委员会办公室和中国儿童中心发布的“中国十城市０－６岁儿童健康状况调查”表明，在北京、上海、重庆、广州、哈尔滨、石家庄、济南、郑州、武汉和西安等１０个有代表性的城市中，婴幼儿无机营养素摄入符合标准的比例从高到低依次为镁（９７．７％）、铜（９７％）、钙（９４％）、铁（８３％）、锌（６１％）。５种无机营养素中达标最好项是镁，最差项是锌，缺锌婴幼儿比例达到了３９％。休 闲 居 编辑 调查显示，城市婴幼儿５项无机营养素达标比例为４７％，４项达标比例为３９％，合计８６％。０至６个月和４至６岁年龄段的婴幼儿５项无机营养素达标率超过了５０％，７至１２个月和１至３岁年龄段的婴幼儿５项达标率未过半，提醒我们婴幼儿在半岁以后到３岁之间，无机营养素的摄入较为缺乏，需要加强补充。 据了解，无机营养素是婴幼儿生长发育过程中必不可少的营养物质，也是最容易缺乏的营养素，特别是钙、铁、锌的缺乏，对儿童，尤其对快速成长的婴幼儿影响非常大。儿童血钙降低会引发手足抽搐、惊厥，长期摄取钙过低会导致佝偻病；铁摄入量不足或利用不良除了会出现贫血外，还会导致学习障碍。另据联合国儿童基金会的报告，缺铁性贫血的儿童其智商较正常儿童平均低９个评分点；锌缺乏可引起食欲减退、认知行为改变，影响智力发展，导致成熟延迟、免疫功能减低，容易发生感染。 （新华社提供，未经许可，严禁转载） |