养生食谱 |
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春季话养生 春天是新陈代谢最为活跃的时期，人们的生活规律在此季节也会发生很大的变化，“百草回生，百病易发”，人在这时候特别要做到起居劳作、精神调摄要顺应春天阳气生发、万物萌生的特点，使精神、情志、气血也能像春天的气候那样，舒展畅达、生机勃发。 春天气温适中，人类机体产生的热量正好与体内外的环境相协调，这使皮肤和肌肉的微血管处于舒张的状态，血流缓慢，流入大脑的血液相应减少，如此一来，中枢神经系统的兴奋性刺激信息自然减弱。另外，春天的气温、湿度都十分适合睡眠，加上春天比冬天夜短，故出现了“春眠不觉晓”的生理状态。因此，人们在春天也就有必要进行调适。一是在起居方面，宜早睡早起，保持每天有一定的睡眠时间。午饭半小时后，应抓紧时间适当小憩（以40分钟至30分钟为宜），但要注意通风，始终保持室内空气清新；三是要注意锻炼身体。要据根自己的年龄、体质选择适当锻炼项目。如散步、慢跑、做保健操、春游踏青等。休 闲居 编 辑 春天还要注意保持体内阳气。祖国医学认为，在养阳之中重在养肝。因此，春季保肝尤为重要。一是饮食均衡。要多吃些新鲜蔬菜和低蛋白、低脂肪、高维生素、高矿物质的食品，少吃些酸、辣及油炸、烤、煎的食品；二是要勤喝水少饮酒；三是要调理好情绪，始终保持每天有一个好心情。 |