凉拌油豆腐的最经典做法图
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  发布时间：2003-11-04 09:13:02

　　原料：
　　
　　三角形油豆腐100克、大蒜2瓣、香菜20克、酱油膏1大匙。
　　休闲 居 编 辑
　　制法：
　　
　　1.香菜摘下叶片，洗净，切末；油豆腐洗净，切小片，放入开水中氽烫，捞出，沥干水分，待凉，盛入盘中，加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。
　　
　　2.大蒜去皮，切末，放入小碗中，加入酱油膏调匀成调料，淋在油豆腐上即可端出。
　　
　　
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