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橄榄雪梨炖瘦肉 人气: 【字体:大 中 小】 发布时间:2004-07-17 01:48:07
用料:橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。
功效:清肺热,利咽生津,清热解暑,滋阴润燥。休 闲 居 编 辑
制作要点:将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,隔水炖2小时即可。
适用人群:咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。
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