快煮细熬好豆浆
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发布时间:2006-09-29 23:44:05
豆浆与牛奶相比,其营养价值丝毫不逊色于牛奶。鲜豆浆同样富含优质蛋白质,却不含胆固醇;也含丰富的钙、铁等微量元素以及多种维生素,并含有大豆皂甙、异黄酮、不饱和脂肪酸等至少五六种可有效降低人体胆固醇的物质,科学家称之为“心脑血管保健液”。
九阳“熬煮星”豆浆机改变了传统豆浆机简单的加热方式,将中国传统烹饪中的熬煮技术巧妙地运用于九阳豆浆机。它运用大火快速加热、延时文火熬煮、模糊温控等科学原理,对熬煮时间、火力等进行精准的即时控制,从而使得做出的豆浆浓香醇郁、均质效果好,沾稠度和乳化程度非常高,泡沫很少,高度凝聚了豆浆的原汁营养,更利于人体吸收,并使大豆所含的一些不宜人体的物质充分分解。
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