醒酒酸梅豆腐汤
  人气： 【字体：大 中 小】
  发布时间：2005-02-02 14:52:14

    功效：醒酒开胃，适用于宿醉食积者。

    材料：酸梅6～8粒、豆腐1块、猪绞肉3两、葱末少许 休 闲居编 辑

    作法：

    1．豆腐切小粒使用。

    2．锅内加入水2000cc，先放入酸梅、绞肉以猛火滚后，改慢火煮10分钟，放入豆腐，再煲至滚即可熄火，起锅前撒入葱末，使汤味较鲜，更易入口。

≡ 查看、发表评论 ≡